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Chef Tournant

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Marriott is seeking a skilled Chef Tournant for 18 Oaks to support elevated dining within a world-class resort environment. The Chef Tournant will rotate through hot line, grill, sauté, and banquet stations, executing recipes to brand standards while maintaining high food quality, presentation, and safety. Responsibilities include prep, cooking, plating, station setup, and mentoring cooks. Ideal candidates bring strong line experience in upscale or fine dining, a passion for hospitality, and th…

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